Jenny
Cheffe de cuisine et de pâtisserie, elle cultive une passion profonde pour la richesse des saveurs et des traditions culinaires.
Son parcours l’a conduite des cuisines de cuisinières traditionnelles mexicaines aux prestigieux restaurants et hôtels de luxe, avec des expériences marquantes en France, en Italie, au Japon, au Québec, à Singapour et en Espagne.
À travers cette épicerie fine, elle transmet l’essence authentique de la gastronomie mexicaine, telle qu’elle l’a découverte et aimée, offrant à chacun une invitation au voyage des sens.
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